Strahlende TV-Köche, die innerhalb von 30 Minuten das perfekte Dinner auf den Tisch zaubern, keine Fehler machen und dabei noch ein paar Witze reißen – davon haben wir genug! Dass Kochshows aber auch informativ, inspirierend und unterhaltsam sein können, das zeigen wir euch heute in unseren Top Picks der 5 besten Kochshows!

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1. Kitchen Impossible

Wir starten mit Danutas absoluter Lieblingssendung! Tim Mälzer ist eigentlich der Anti-TV-Koch – er flucht viel, eckt an und sagt offen und ehrlich wenn er etwas scheiße findet. Da gibt’s kein Pardon und keinen Maulkorb. Sympathisch? Nicht unbedingt. Authentisch? Aber sicher. Und gerade diese – in der glitzernden TV-Welt so selten zu findende – Unangepasstheit passt wiederum zur Sendungsidee, wie die Faust aufs Auge. In der Show treten nämlich zwei prominente Sterne- oder Fernsehköche gegeneinander an. Ziel ist es, in zwei Ländern eine einheimische Spezialität eines örtlichen Spitzenkoches ohne Wissen der kompletten Zutatenliste perfekt nachzukochen. Stammgäste des ortsansässigen Koches werden danach gebeten zu bewerten, wie nah das nachgekochte Gericht geschmacklich an das Original heranreicht. Die Sendung ist originell, macht Spass und man fiebert richtiggehend mit, wenn einer der Köche nicht und nicht auf die entscheidende Zutat kommt. Dass sich die Beiden gegenseitig meistens an ihre Grenzen bringen, gibt der – mit einer Laufzeit von 180 Minuten doch relativ langen – Kochsendung den notwendigen Unterhaltungsfaktor. Nicht umsonst wurde „Kitchen Impossible“ letztes Jahr mit dem Deutschen Fernsehpreis ausgezeichnet. 

Seit 4. Februar läuft die dritte Staffel auf VOX

(C) vox.de

2. Das perfekte Dinner

Der Klassiker unter den Kochshows. Man liebt die Sendung, oder man hasst sie – aber alle kennen „Das perfekte Dinner“. Die Idee: 5 Fremde treffen sich jeden Abend bei einem anderen Teilnehmer. Von Montag bis Freitag sieht man dann einen Zusammenschnitt des jeweiligen Tages, an dem einer der Kandidaten beim Einkaufen, Dekorieren des Tisches, beim Kochen, beim Empfang der Gäste sowie der Verlauf des Dinners gezeigt werden. Für jedes Dinner gibt es bis zu 10 Punkte. Am Freitag wird dann der Gewinner der Runde gekürt, der „Das perfekte Dinner“ servieren konnte. Dazwischen wird gerne und viel getrunken, gemeckert, intrigiert und gekocht. Die Qualität einer Woche hängt immer von der Zusammenstellung der Teilnehmer ab. Lustig zum Anschauen ist die Sendung schon allein wegen der herrlich trockenen Off-Kommentare und manchmal ertappt man sich selbst bei dem Gedanken: Wie würde so ein Abend wohl bei mir aussehen? 

Montag bis Freitag, um 19 Uhr auf VOX

(C) vox.de

3. Cake Wars

„Simpsons“, „Halo“ und „Die Schöne und das Biest“…was diese 3 gemeinsam haben? Sie alle waren schon Motto bei „Cake Wars“. In zwei herausfordernden Runden müssen vier Bäcker beweisen was in ihnen steckt und ein Motto künstlerisch und geschmacklich in ihre Tortenkreationen integrieren. Eine dreiköpfige Jury bewertet die kreativen Leckereien: Ron Ben-Israel, einer der exklusivsten New Yorker Kuchen-Kreateure, die preisgekrönte Konditorin Waylynn Lucas und ein Gast-Juror. 10.000 Dollar Preisgeld warten auf den Gewinner. Die Sendung ist typisch amerikanisch – schnell, laut, bunt und ein kleines bißchen extravagant/hysterisch. Da führen Risse im Fondant zu Tränenausbrüchen und das Anheben einer 15 Kilo schweren Torte lässt die Juroren fast schon aufkreischen. Doch die Kreativität der Bäcker und die umwerfenden Designs lassen uns von saftigen Torten träumen! Zuckerschock pur!

Samstags, um 14:30 Uhr auf SIXX

(C) Star Tribune

4. Chef’s Table

Kochshow einmal anders und zwar als Behind-the-Scenes der besonderen Art. Köche haben mittlerweile einen Promistatus, der an Hollywoodstars erinnert. Die US-amerikanische Doku-Serie widmet jede Episode einem anderen internationalen Chefkoch. Seine Arbeit, seine Inspirationsquelle und seine Lebensgeschichte wird vorgestellt. Jeder Koch ist anders und das macht den Reiz der Sendung aus. Denn zu sehen wie sich Essen, Restaurants und Philosophie der einzelnen Köche unterscheidet ist faszinierend. Außerdem erhält man einen interessanten Überblick über die verschiedenen Kulturen. Man begleitet z.B. Massimo Bottura in Modena, sitzt dann in der nächsten Folge bei Dan Barber in seinem New Yorker Lokal am Tisch und beendet einen Binge-Watching-Abend bei Magnus Nilsson im schönen Järpen. 

4 Staffeln auf Netflix

5. Sweet & Easy – Das Foodmagazin

Auch hier keine klassische Kochsendung, sondern eine Reise in die Welt der Kulinarik. Jede Folge hat einen anderen Schwerpunkt, wie „It’s Teatime“, „Superfood“ oder „Verrückte Kombinationen“. In einer Mischung aus Reportagen, interessanten Hintergrundinfos und einfachen Rezepten geht’s um die Besonderheiten, Herkunft und Einsatzmöglichkeiten der verschiedenen Zutaten. Ein bißchen wie ein kulinarisches „Galileo“. Die Sendung ist superspannend und man lernt auch noch was dabei. Win-Win! 

Derzeit auf Sendepause, bisher ausgestrahlte Folgen kann man sich online auf sixx.de anschauen

Welche Kochsendungen gehören zu euren Favoriten? Wir freuen uns über Empfehlungen in den Kommentaren! 

Bis dahin – Happy Binge-Watching ihr Lieben!