„Die anatolische Volksküche ist ein Schatz, der eine anziehende Magie hat und darauf wartet entdeckt zu werden.“ – dem können wir nichts hinzufügen und stellen euch heute eines von Manuelas Lieblingslokalen vor!
(C) Ali’s Grill/alisgrill.at
*Wo* Operngasse 14, 1010 Wien
*Was* Anatolisches Restaurant
*Unser „Ich will alles und zwar JETZT“- Moment*: Der moderne – und vor allem offene – Holzkohlengrill verleitet dazu ALLES zu bestellen. Neugierig beobachtet man als Gast den Koch dabei, wie er sorgfältig eine großartig duftende Speise nach der anderen vom Grill lädt. In der Karte stöbernd, stechen vor allem die Vorspeisen sofort ins Auge. Schließlich beginnt jedes türkische Festmahl mit einer reichen Auswahl an warmen, wie kalten Mezzes! Da gibt es zum Beispiel Tulum Peyniri – Ziegenkäse serviert mit Rahmbutter oder das großartige Hummus. Zusammen mit dem herrlich frischen Brot, fällt die Wartezeit bis zum Hauptgang etwas leichter. Schließlich hat der Gast bei einem offenen Grill die Karotte ständig vor der Nase.
(C) Ali’s Grill/alisgrill.at
*Unser „Ich muss im Himmel sein“-Moment*: Wir sagen nur: Baklava. Und das finale Trepperl zur Wolke 7? Die Pistazien! Diese perfekte Kombi macht die bekannte Süßspeise einfach nur himmlisch. Definitiv das beste Baklava, welches wir je hatten. Beim Schreiben dieser Zeilen fällt es uns schwer nicht gleich wieder loszustarten und uns eine Portion der Spezialität aus Filoteig zu gönnen – für Süßmäuler ein absolutes Pflichtprogramm! Der Zuckerschock kommt übrigens vom Sirup, der aus Zitronensaft, Wasser und Zucker hergestellt wird. Wer wie ein Sultan speisen möchte, der bestellt dazu schwarzen Tee oder eine Tasse Mokka.
*Kleiner Tipp!* „Ali’s Grill“ befindet sich nur zwei Gehminuten von der wunderschönen Wiener Oper entfernt. Perfekt also um nach dem üppigen 3-Gänge-Menü noch ein bißchen durch die Innenstadt zu flanieren. Wer in der Nähe arbeitet, sollte unbedingt einmal zum Lunch vorbeischauen – die eigene Mittagskarte hat längst unser Interesse geweckt.
*Geldbörserlcheck* €€€
Bildrechte Titelbild: (C) Ali’s Grill
America On Coffee says
Alluring!