Polnische Kohlroulade

Polnische Kohlroulade / therecipettes.com

„Essen, wie bei Mama daheim“, ist eine beliebte Redewendung, die ich voll und ganz unterstütze. In meinem Fall hat der Satz sogar eine tiefere Bedeutung, denn „wie bei Mama daheim“ heißt auch „wie in Polen“. Um meinen Wurzeln gerecht zu werden, darf ich euch heute auf einen kleinen Ausflug in die polnische Küche mitnehmen. 

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Himbeer Ingwer Drink

Kerzen anzünden, Beine hochlegen und in die Decke kuscheln. Klingt doch hygellig, nicht wahr?! Stimmt, wäre der Umstand nicht meiner kleinen gesundheitlichen Zwangspause verschuldet! Warum ich nicht mit dem Ingwertee trinken aufhören hätte sollen, lest ihr hier…

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9 Tipps für ein hyggeliges Daheim

Hygge

Bist du schon Hygge?! Der dänische Liftstyle liegt seit einigen Jahren im Trend und das ist auch gut so. Denn Hygge macht das Leben – speziell in der dunklen und kalten Jahreszeit – so richtig schön! Und mit unseren Tipps auch dein zu Hause!

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Frozen Yogurt mit Raffaelo-Topping und Heidelbeeren

Vor kurzem waren Manuela und ich in Berlin. Und was gehört zu einem guten Mädelstrip?! Na Süßes natürlich! Wir haben dies in Berlin-Mitte gefunden. In der Form von Frozen Yogurt mit Raffaelo-Topping und frischen Heidelbeeren. Es war sooo gut, dass ich nicht bis zu einem weiteren Berlintrip warten wollte, um wieder in den Genuss zu […]

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French Toast Bites

Das Firehouse Café in Simi Valley ist so unscheinbar und doch verbirgt sich dahinter ein kleines Juwel.  Die umgestaltete Feuerwehrwache hat sich ihren alten Charme behalten und serviert ein unglaubliches Frühstück. Dort habe ich meinen All Time Favorite kennengelernt: French Toast. Diesen serviere ich euch heute mit einem köstlichen Cream Cheese Topping. 

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Office Food: Salad Rolls

Als Kind wollte ich einfach keinen Mittagsschlaf halten. Das hat meine armen Kindergartentanten regelmäßig zur Verzweiflung gebracht. Wie das Leben so spielt, falle ich jetzt nach dem Mittagessen in der Arbeit in ein regelrechtes Foodkoma und würd mir nichts anderes als ein Bettchen wünschen. Umso wichtiger ist es daher etwas zu essen, das einem nicht […]

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Reading List: Mit Kochbüchern auf Reisen

(C) Cynthia del Río / Unsplash

[Werbung: Empfehlungen] Griechenland, USA oder doch Holland? In all unsere Traumdestinationen werden wir es diesen Sommer leider nicht schaffen. Das hält uns aber nicht davon ab, mindestens einen kulinarischen Rucksack zu packen und die weite Welt zu bereisen.

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Top Picks: Unsere 5 liebsten Instagram-„Foodstylist“-Accounts

Der Begriff „Foodstylist” stammt aus dem Englischen und bedeutet so viel wie „Herausputzen von Lebensmitteln”. Für uns sind Foodstylisten wahre Zauberer, denn ihre Fotos sind richtige kleine Kunstwerke! Nachmachen –> Fehlanzeige (für uns), aber Inspiration, allemal! Grund genug für uns, euch unsere Top 5 Instagram-Accounts von Foodstylisten vorzustellen. Let’s be inspired…

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