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Wishlist – Teatime, darling!

4. Januar 2016 in Allgemein, Lifestyle, Non-Food, Wishlist

Ich bin eigentlich ein Sommerkind, aber einen Vorteil hat die Winterzeit allemal – man kann ohne Schuldgefühle gemütlich eingemummelt mit einem spannenden Buch und einer heißen Tasse Tee den Abend ausklingen lassen. Aus diesem Grund dreht sich in diesem Monat alles um meine liebste Zeit: Die Teatime!

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In 5 Schritten zum perfekten Grillstart

31. Juli 2019

Grillen ist nur etwas für Menschen mit Haus & Garten?! Denkste! Wer einen Balkon oder eine Loggia hat, kann ebenfalls in den Genuss von leckerem Grillgut kommen! Manuela nimmt euch auf ihre ganz persönlichen Grill-Challenge mit und zeigt wie man in 5 Schritten einen perfekten Grillstart hinlegt!

30 Minuten Küche: Butter-Zitronen-Huhn

25. Juli 2019

Packt euch die Lust auf Zitrusfrüchte ein heißen Sommerabenden genauso wie mich? Dann ist mein Butter-Zitronen-Huhn genau das Richtige für euch. Der Vorteil: Es steht in nur 30 Minuten am Tisch.

Insalata ala Mamma

17. Juli 2019

Mama kocht am besten, das wissen wir doch alle! Und mit diesem Rezept hat sie sogar mich Salathasserin überzeugt! Vorhand auf für einen leckeren Sommersalat, wie er auch in Italien serviert werden könnte.

30 Minuten Küche: Sommerlicher Cheesecake

11. Juli 2019

Aufgeben ist keine Option! Zugegeben, bei Versuch vier habe ich ziemlich wütend mit den Zähnen geknirscht. Für das perfekte Haferkeksrezept wurde an sämtlichen Geduldsfäden gezerrt, mehrfach! Was soll ich sagen? Es hat sich gelohnt.

Wishlist – Teatime, darling!

in Allgemein, Lifestyle, Non-Food, Wishlist

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X-Mas Mitbringsel: Selbstgemachtes Pesto

23. Dezember 2015 in Allgemein, Aufstriche, Cooking, Hauptspeisen, Mitbringsel, Pikantes, Rezepte

Gestern Adventfrühstück mit einer Freundin, heute Punschtrinken mit den Arbeitskollegen, morgen X-Mas-Party bei lieben Bekannten…kaum eine Zeit ist mit so vielen Treffen verbunden, wie die Adventszeit. Für mich gehört es einfach dazu ein kleines Mitbringsel mitzubringen – als Aufmerksamkeit, als Dankeschön und als kleines Geschenk....

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Monday Smoothie: Green Tea-Smoothie

21. Dezember 2015 in Allgemein, Cooking, Getränke, Rezepte

Es war während eines Wellness-Urlaubs in Bad Blumau, als ich in einigen Smoothie-Büchern im hauseigenen Shop schmökerte. Smoothies waren mir natürlich schon vorher ein Begriff, doch Smoothies mit einem gesundheitlichen Effekt – nein, da war ich noch ein unbeschriebenes Blatt. Aber einen Bücherkauf und...

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Chiasamen-Pudding Tropicana

17. Dezember 2015 in Allgemein, Cooking, Rezepte, Süßes

Ich bekenne mich schuldig! Sobald mich in der Arbeit das Nachmittagstief einholt, greife ich meistens nach einem Schokoriegel oder anderem Süßkram. „So nicht“ – dachte ich mir vor Kurzem und ließ mich von einem Artikel über das Superfood Chiasamen inspirieren. Seitdem sind Schoki und...

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Süßkartoffel-Ingwer Suppe mit Kokoskick

10. Dezember 2015 in Allgemein, Cooking, Pikantes, Rezepte, Suppen, Vorspeisen

Mein sogenanntes meditatives Schnippeln ist im Freundes- und Familienkreis wohl bekannt. So wie das langsame und genüssliche Zurechtschneiden von Gemüse & Co mich entspannt, stresst es meine Küchengesellschaft eher und ich unterstelle so Manchen, dass sie mir das Messer am liebsten aus der Hand reißen würden. Sobald der Haufen an zerschnippelten und akkurat...

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Pumpkin Spice

3. Dezember 2015 in 30 Minuten Küche, Allgemein, Cooking, Gewürz, Mitbringsel, Rezepte, Süßes

Ich versteh nur Kürbis! Gerichte, die mit Pumpkin Spice beginnen und meist mit Latte, Muffin, Donut & Co enden, verfolgen einen während des Herbstspaziergangs in den USA quasi auf Schritt und Tritt. Doch wieviel Kürbis steckt wirklich darin?…

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Wishlist – Dear Santa!

1. Dezember 2015 in Allgemein, Lifestyle, Non-Food, Wishlist

Habt ihr auch schon das erste Türchen in eurem Adventkalender geöffnet? Bei mir war’s eben soweit und ich kann mich über einen leckeren Winternacht-Tee freuen. Statt dem klassischen Schoki-Kalenders, wurde ich nämlich diesmal mit einem wunder-hübschen Tee-Kalender beschenkt und ich kann euch gar nicht sagen...

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Herbstschlemmerei: Faschierter Braten

30. November 2015 in Allgemein, Cooking, Hauptspeisen, Rezepte

Bevor der Herbst zu Ende geht und der Winter vollends bei uns einzieht (und meine Heizrechnung in ungeahnte Höhen treibt), möchte ich eine meine liebsten Herbstschlemmereien mit euch teilen.

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Flammkuchen

18. November 2015 in 30 Minuten Küche, Allgemein, Cooking, Pikantes, Rezepte

Kennt ihr die Situation: Man steht abends vor dem Kühlschrank. Gähnende Leere blickt einem entgegen. Ein paar Reste, die weder für einen Hauptgang reichen, geschweige dessen die Kochfantasie anregen… Und ganz ehrlich – wer hat schon Lust um 19 Uhr am Abend noch schnell...

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