Spontan Freunde eingeladen, die in ein paar Minuten vor der Tür stehen? Hunger, aber in einer halben Stunde musst du schon los? Wir haben die Lösung! Unsere Erdnuss-Sauce passt genauso gut als Topping für eine Reis-Bowl, wie als Beilage für Satay-Spieße. Ein wahrer Allrounder. Und das Beste: Sie ist in 5 Minuten fertig!
Ich sitze in Saucy Mama’s, der besten Pizzeria in Big Bear, einem kleinen Örtchen auf ca. 2.100 Höhenmeter in Kalifornien. Eine herrlich riechende Pizza nach der anderen wandert an meinem Tisch vorbei, aber ich habe nur Augen für eins: Meinen Salat. Was mit mir nicht stimmt fragt ihr euch? Das Dressing ist Schuld und ich
