Das Tolle an unseren Blätterteigtaschen ist, dass sie schnell und easy zubereitet sind. Es ist eines dieser klassischen „Wir geben alles in eine Schüssel und rühren gut um“-Gerichte – und das im positiven Sinne! :)
Willkommen bei unserer neuen Kategorie „Küchenhelferlein“, bei der wir euch zur Rettung eilen. Heute im Angebot: eine Umrechnungstabelle für die Mengenangaben Esslöffel, Teelöffel und Messbecher.
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29. Februar 2016 in Allgemein, Cooking, Getränke, Rezepte, SuperfoodGanz ehrlich – grüne Smoothies haben mich immer ein bißchen abgeschreckt. Zu oft wurde mir schon ein schlamm-grünes Getränk mit einem…nennen wir es…leicht gewöhnungsbedürftigem Geruch unter die Nase gehalten. Immer gefolgt von den Worten: „Willst du kosten? Ist t-o-t-a-l gesund!!„. Doch die Neugierde hat...
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17. Februar 2016 in 30 Minuten Küche, Allgemein, Cooking, Pikantes, RezepteIch bin Histamin-intolerant. Jap…zach würde das Ganze wohl gut zusammenfassen, denn nach der Diagnose standen einige meiner Leibgerichte gleich mal auf der „No-Go“-Liste. Unter anderem auch Pizza. Leider ist eine Pizza Bianco nicht immer auf einer Speisekarte zu finden und so war ich umso angenehmer...
Muffins zum Frühstück
8. Februar 2016 in 30 Minuten Küche, Allgemein, Cooking, Frühstück, PikantesWas macht man einem Kind zum Frühstück, welches sich selbst zur Herrscherin der Muffins auserkoren hat? Vor allem, ohne dabei für einen frühmorgendlichen Zuckerschock zu sorgen? Ganz genau! Das Naheliegendste: Frühstück & Muffin = Frühstücksmuffins. Man nehme also Toastbrot, Ei, Speck oder Zucchini – wer es...
Huhn-Udon Meets Hoisin
3. Februar 2016 in Allgemein, Cooking, Hauptspeisen, Pikantes, RezepteEs ist schon fast eine Schande einzugestehen, dass das kulinarische Highlight unseres letzten Prag-Besuchs keine Nationalspeise gewesen ist. So gut die tschechische Küche auch ist, mussten wir kulinarisch fremdgehen – mehrfach. Vielleicht könnt ihr das nach dem Ausprobieren dieses Rezepts etwas nachvollziehen.
Monday Smoothie: „Ich werd nicht krank“-Smoothie
25. Januar 2016 in Allgemein, Cooking, Getränke, Rezepte, SuperfoodHatschi hier, Schniefen da – die Erkältungssaison läuft gerade auf Hochtouren. Damit mein Taschentücher-Vorrat sich in Zukunft nicht verdoppelt, vertraue ich auf die Kraft der Vitamine und sage den Erkältungsviren hiermit den Kampf an…mit Karotten.