Mein süßer Weihnachtskeksvorrat weist nur mehr Krümel auf. Ich weiß nicht wie es euch geht, aber ich bin ganz froh darüber. Denn es ist höchste Zeit für neue Kekse! Und zwar herzhafte Parmesan Cookies.
Mein süßer Weihnachtskeksvorrat weist nur mehr Krümel auf. Ich weiß nicht wie es euch geht, aber ich bin ganz froh darüber. Denn es ist höchste Zeit für neue Kekse! Und zwar herzhafte Parmesan Cookies.
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Dreierlei Bananenbrot
17. Dezember 2018 in Allgemein, Cooking, SüßesBananenbrot und ich haben mehrere Anläufe gebraucht um uns anzunähern. Von dem saftigen Brot meiner kalifornischen „Auntie Margie“ konnte ich allerdings nicht genug bekommen. Daher zeige ich euch gleich 3 Varianten meiner Neuentdeckung.
Tchin Tchin Day: Warmer Gin-Punsch
28. November 2018 in Allgemein, Cooking, GetränkeDieses Jahr hat der Winter lang auf sich warten lassen. Aber jetzt ist es soweit – die Punschsaison kann hochoffiziell beginnen! Der erste Schnee war schon da; das erste Adventswochenende steht vor der Tür – und wir liefern euch passend dazu ein leckeres Punsch-Rezept!
Herzhafte Haferflocken
16. November 2018 in Allgemein, Cooking, Frühstück, PikantesSeit ich bei meinen Freunden in den USA zu Besuch bin, gibt’s ein Highlight: Das gemeinsame Frühstück! Und weil ich die süße Apfel-Zimt-Porridge Variante schon gefühlte 100 Mal gemacht hab, kamen beim letzten Mal einfach die herzhaften Haferflocken auf den gedeckten Tisch. Die will...
Saftiger Apfelkuchen
31. Oktober 2018 in Allgemein, Cooking, SüßesEs gibt bestimmte Speisen – da muss man nur einen Bissen kosten und wird sofort von Glücksgefühlen geflutet. Eines meiner „Feel-Good“-Foods?! Dieser herrliche Apfelkuchen, mit zartem Vanillearoma, den leicht säuerlichen Boskoop-Äpfeln und dem wunderbar saftigen Teig.
Polnische Kohlroulade
17. Oktober 2018 in Allgemein, Cooking, Pikantes„Essen, wie bei Mama daheim“, ist eine beliebte Redewendung, die ich voll und ganz unterstütze. In meinem Fall hat der Satz sogar eine tiefere Bedeutung, denn „wie bei Mama daheim“ heißt auch „wie in Polen“. Um meinen Wurzeln gerecht zu werden, darf ich euch...
Tchin Tchin Day: Himbeer Ingwer Drink
11. Oktober 2018 in Allgemein, Cooking, GetränkeKerzen anzünden, Beine hochlegen und in die Decke kuscheln. Klingt doch hygellig, nicht wahr?! Stimmt, wäre der Umstand nicht meiner kleinen gesundheitlichen Zwangspause verschuldet! Warum ich nicht mit dem Ingwertee trinken aufhören hätte sollen, lest ihr hier…
Frozen Yogurt mit Raffaelo-Topping und Heidelbeeren
19. September 2018 in Allgemein, Cooking, SüßesVor kurzem waren Manuela und ich in Berlin. Und was gehört zu einem guten Mädelstrip?! Na Süßes natürlich! Wir haben dies in Berlin-Mitte gefunden. In der Form von Frozen Yogurt mit Raffaelo-Topping und frischen Heidelbeeren. Es war sooo gut, dass ich nicht bis zu...
French Toast Bites
13. September 2018 in Allgemein, Cooking, FrühstückDas Firehouse Café in Simi Valley ist so unscheinbar und doch verbirgt sich dahinter ein kleines Juwel. Die umgestaltete Feuerwehrwache hat sich ihren alten Charme behalten und serviert ein unglaubliches Frühstück. Dort habe ich meinen All Time Favorite kennengelernt: French Toast. Diesen serviere ich...