Pikantes

Käferbohnen. Speck. Vogerl(salat).

20. Juni 2018 in 30 Minuten Küche, Allgemein, Cooking, Pikantes

Ich mag keinen Salat. So, jetzt hab ich’s gesagt. Mir ist zum Beispiel auch vollkommen unklar wie sich Menschen bei McDonalds für einen Salat und gegen einen Burger entscheiden können. Ich meine – hallo?! Burger!! Da ist doch klar für was ich mich entscheide. Aber nun gut, leben und leben lassen ;)

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VDay-Special: Mousse au Chocolat mit Chili

7. Februar 2021

Love is all around us! Denn der Valentinstag steht vor der Tür. Da dieses Jahr das romantische Essengehen im Lieblingsrestaurant leider ausfallen muss, werden viele Turteltauben wohl daheim den oder die Liebste*n bekochen. Wir haben ein paar Tipps für Zutaten, die euch garantiert in Liebesstimmung bringen und ein feurig-süßes Rezept für einen gelungenen VDay-Dinner-Abschluss.

30 Minuten Küche: Käsecracker

28. Januar 2021

Popcorn adé, her mit den Käsecrackern. In Zeiten wie diesen muss man auch beim Snacken Kreativität beweisen. Wir lieben die kleinen Teilchen einfach!

5 Tipps für eine schöne Bilderwand

11. Januar 2021

{Werbung} Neues Jahr – Neues Glück! Ich sehe Neujahr immer als Chance langegehegte Träume endlich in die Realität umzusetzen. Und dieses Jahr war das für mich eine Bilderwand über meiner Couch. Meine Top 5 Tipps gibt’s nach dem Klick!

6 Foodtrends im Jahr 2021

5. Januar 2021

Willkommen 2021 – wir haben dich schon sehnlichst erwartet! Wir haben uns für euch durch die Prognosen der Forscher, Experten, Foodies und Umfragenmeister durchgeackert und können euch heute 6 Foodtrends präsentieren, die uns 2021 begleiten werden.

Käferbohnen. Speck. Vogerl(salat).

in 30 Minuten Küche, Allgemein, Cooking, Pikantes

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Creamy Bacon Pasta

1. Juni 2018 in Allgemein, Cooking, Pikantes

Manchmal können klassische Rezepte, die beste Inspiration für eigene Kreationen sein. In meinem Fall waren es die verschiedenen Varianten von Spaghetti Carbonara die mich zu diesem „All Time Family Favorite“ hinreißen haben lassen.

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Dreierlei Aufstriche

23. Mai 2018 in Allgemein, Frühstück, Pikantes

Habt ihr am Wochenende auch einen Grillabend geplant?! Um die Wartezeit während des Grillens auf all die Steaks, Würstchen und anderen Köstlichkeiten zu verkürzen, gibt’s bei uns immer frisch aufgebackenes Brot mit selbstgemachten Aufstrichen. Meine 3 Aufstrich-Favoriten darf ich euch heute vorstellen – schnell, einfach und...

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Beer Bread Muffins

3. Mai 2018 in Allgemein, Cooking, Pikantes

Wenn wir an Bierbrot denken werden wir automatisch nostalgisch. Denn vor mittlerweile mehr als 2 Jahren war das Bierbrot unser allererster Blogbeitrag. Und da es auch noch so schön wandelbar ist und perfekt zum Start der Grillsaison passt, feiern wir ein Revival im Muffinmantel.

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Breakfast Quesadilla

13. April 2018 in 30 Minuten Küche, Allgemein, Cooking, Frühstück, Pikantes

Das erste Mal bin ich in Los Angeles in den Genuss von Breakfast Burritos gekommen. Ein großer Schock für meine italienische Kollegin, die sich partout weigerte zu kosten. Kein Wunder! Denn bereits zuvor war sie beim Probieren des scheußlichen Kaffees aus der Pappbox ordentlich eingefahren....

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Kartoffel-Lauchsuppe mit Trüffelöl

21. Februar 2018 in Allgemein, Cooking, Pikantes, Vegetarisch

Es ist schon zu lange her, dass wir euch eine Suppe vorgestellt haben, dabei gibt’s im Winter doch kaum etwas Schöneres als ein warmes Süppchen, während es draußen stürmt und schneit. Heute zeige ich euch daher eine meiner absoluten Lieblingssuppen. Und das Beste –...

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Sushi Pops

17. Januar 2018 in Allgemein, Cooking, Pikantes

Cakepops?! Kennen wir schon! Der neue Stern am Himmel der kleinen runden Köstlichkeiten nennt sich Sushi Pops und ist mindestens genauso lecker, wenn auch diesmal in der pikanten Ecke zu Hause.

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Sweetpotato Toast

14. Dezember 2017 in 30 Minuten Küche, Allgemein, Cooking, Frühstück, Pikantes, Rezepte, Superfood

Manchmal findet man ein Rezept, das so simpel & einfach daherkommt, dass es schon wieder genial ist. Genau so ist es mir vor kurzem beim Durchblättern des Kochbuchs „Kiss the Cook“ von Laura Koerver gegangen. Und seitdem gehören die Sweetpotato Toasts zu den...

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Rotes Pesto

7. Dezember 2017 in 30 Minuten Küche, Allgemein, Cooking, Pikantes, Rezepte

Pesto ist ein Dauerrenner bei uns zu Hause. Das liegt unter anderem daran, dass mein Freund mir zu unserem ersten Date Pasta mit rotem Pesto gezaubert hat und wir diese bei einem Glas Wein vor dem Kamin genossen haben. Bis zu diesem Tag hatte...

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