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Pikantes

Mit GU in einem Tag um die Welt: Mittagessen in Bella Italia

18. Januar 2017 in Allgemein, Cooking, Cuisine, Hauptspeisen, Pikantes, Rezepte
Nachdem wir uns beim Frühstück in den USA gestärkt haben, geht unsere Reise mit GU weiter. Und wo wünscht man sich bei diesen kalten Temperaturen am liebsten hin? In den schönen Süden natürlich! In diesem Fall in unser zauberhaftes Nachbarland – Italien! Che bella!
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#GönnDir – Take Away Tipps in Wien

10.000 Schritte. DAS Maß aller Dinge in Zeiten von Corona. Spazieren gehen ist das neue Fortgehen geworden. Da der Besuch in Café und Restaurants derzeit aber nicht möglich ist, haben wir für euch unsere besten Take-Away Tipps in Wien zusammengefasst. Damit der nächste Spaziergang gleich ein neues Ziel hat.

Blätterteigtaschen mit Oliven-Frischkäsefüllung

Das Tolle an unseren Blätterteigtaschen ist, dass sie schnell und easy zubereitet sind. Es ist eines dieser klassischen „Wir geben alles in eine Schüssel und rühren gut um“-Gerichte – und das im positiven Sinne! :)

VDay-Special: Mousse au Chocolat mit Chili

Love is all around us! Denn der Valentinstag steht vor der Tür. Da dieses Jahr das romantische Essengehen im Lieblingsrestaurant leider ausfallen muss, werden viele Turteltauben wohl daheim den oder die Liebste*n bekochen. Wir haben ein paar Tipps für Zutaten, die euch garantiert in Liebesstimmung bringen und ein feurig-süßes Rezept für einen gelungenen VDay-Dinner-Abschluss.

30 Minuten Küche: Käsecracker

Popcorn adé, her mit den Käsecrackern. In Zeiten wie diesen muss man auch beim Snacken Kreativität beweisen. Wir lieben die kleinen Teilchen einfach!

Mit GU in einem Tag um die Welt: Mittagessen in Bella Italia

in Allgemein, Cooking, Cuisine, Hauptspeisen, Pikantes, Rezepte

Nachdem wir uns beim Frühstück in den USA gestärkt haben, geht unsere Reise mit GU weiter. Und wo wünscht man sich bei diesen kalten Temperaturen am liebsten hin? In den schönen Süden natürlich! In diesem Fall in unser zauberhaftes Nachbarland – Italien! Che bella!

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Stiegl Brathuhn

Hühnchen mit Stiegl „Pale Ale“-Honig-Glasur

13. Dezember 2016 in Allgemein, Cooking, Hauptspeisen, Pikantes, Rezepte

Es gibt Gerichte, da fühlt man sich einfach zu Hause. Speisen, die im Kreise der Familie einfach noch besser schmecken und einen innerlich „warm and fuzzy“ werden lassen (die Amis haben einfach die besten Phrasen). Genau so ein schmackhaftes Essen darf ich euch...

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Toast Benedict

Mit GU in einem Tag um die Welt: Frühstück in den USA

8. Dezember 2016 in 30 Minuten Küche, Allgemein, Cooking, Cuisine, Frühstück, Hauptspeisen, Pikantes, Rezepte

Ich darf euch heute ein neues Projekt vorstellen, das Manuela und mir große Freude bereitet. Vor kurzem durften wir uns aus der neuen GU-Kollektion Kochbücher aussuchen und stießen auf „Voll fett kochen“ von Pia Westermann. Es war Liebe auf den ersten Blick. Hier dreht sich...

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Californication Salat

8. November 2016 in 30 Minuten Küche, Allgemein, Cooking, Cuisine, Pikantes, Rezepte, Vorspeisen

Mit Los Angeles verbinden die meisten Menschen Hollywood, Malibu, die Univeral Studios und noch viel mehr. Für mich bedeutet es, dass ich mich durch den siebten Avocado- und Seafoodhimmel schlemme. Dass ich mir das Avocado-Festival in Santa Barbara dabei nicht entgehen hab lassen, überrascht...

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Huhn-Reisauflauf im Römertopf

11. Oktober 2016 in Allgemein, Cooking, Hauptspeisen, Pikantes, Rezepte

Der Herbst ist eindeutig in die Lande gezogen und damit auch die Zeit für Aufläufe. Ideal um in die zweite Runde unseres Römertopf-Produkttests zu starten! Danuta hat im Sommer bereits ihren fruchtig-leckeren Kirschauflauf präsentiert. Auf ihre Variante mit einem Gupf Eis zum Abkühlen, folgt hier meine herbstliche Variante...

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Hokkaido-Cremesuppe

28. September 2016 in Allgemein, Cooking, Pikantes, Rezepte, Suppen

Es waren einmal zwei Freundinnen, die immer Halloween miteinander verbrachten. Wie jedes Jahr kochten sie eine fertige Kürbissuppe. Doch einige Jahre und 77 Foodblogeinträge später wird es dieses Jahr die erste selbst kredenzte Hokkaidocremesuppe geben.

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Spaghetti al limone

Spaghetti al limone

8. September 2016 in 30 Minuten Küche, Allgemein, Cooking, Pikantes, Vegetarisch

Es gibt Gerichte, die isst man einmal und weiß: DAS könnte ich immer essen! Lieblingsspeisen also. Ich habe schon seit jeher eine Schwäche für Pasta, Erbsen und Zitrone. Kein Wunder, dass genau diese Kombi mich umgehauen hat, als ich sie zum ersten Mal kosten...

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¡Hola! México Paprika

24. August 2016 in Allgemein, Cooking, Hauptspeisen, Pikantes, Rezepte, Vegetarisch

Schatz wollte etwas mit Quinoa. Na gut, Herausforderungen nehme ich gerne an, dachte ich mir damals und holte mir sogleich Hilfe bei Dr. Google. Denn Quinoa brachte mir vorerst nur schlaflose Nächte. Aber kein Problem – einige Stunden Recherche später fand ich genug Inspiration für dieses Rezept....

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Quiche Lorraine

4. August 2016 in Allgemein, Cooking, Hauptspeisen, Pikantes, Rezepte

Spielen wir heute doch mal „Ich packe meinen Picknick-Korb“ – in der Foodblogger-Edition! Denn mein großer Picknick-Korb aus Weide, mit dem hübschen weiß-blau linierten Stoffbezug, wartet nur darauf endlich mal wieder ausgeführt zu werden. Dafür packe ich: zwei Weingläser, eine gute Flasche Rotwein und...

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