10.000 Schritte. DAS Maß aller Dinge in Zeiten von Corona. Spazieren gehen ist das neue Fortgehen geworden. Da der Besuch in Café und Restaurants derzeit aber nicht möglich ist, haben wir für euch unsere besten Take-Away Tipps in Wien zusammengefasst. Damit der nächste Spaziergang gleich ein neues Ziel hat.
I know what you did last Easter
29. März 2016 in Allgemein, Cooking, DIY, Lifestyle, Nachspeisen, Non-Food, Rezepte, Süßes
Ostern ist vorbei und damit auch das kulinarische Schlemmen der Sonderklasse. Auch wir durften uns verwöhnen und bekochen lassen – und ganz ehrlich: Das fühlt sich verdammt gut an! Dennoch haben wir euch zwei kleine Ideen aus unserer Osterwerkstätte mitgebracht – einmal zwei lustige Eier-DIY und einen Spiegeleikuchen. Denn wie heißt es so schön: Nach
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Willkommen bei unserer neuen Kategorie „Küchenhelferlein“, bei der wir euch zur Rettung eilen. Heute im Angebot: eine Umrechnungstabelle für die Mengenangaben Esslöffel, Teelöffel und Messbecher.
Von Kürbis kann ich nie genug bekommen! Bis Ende März hat das leckere Gemüse noch Saison und da muss ich doch zum Abschied nicht etwa leise Servus sagen, sondern ganz im Gegenteil – ein paar Mal zuschlagen! Diese Variante hat mein Papa am Sonntag aufgetischt und das „Nachmach“-Potential ist ganz ganz groß! #FatherKnowsBest
Kaum jemand, der im Moment nicht fastet oder detoxt. Smoothies, Suppen, Kräutertees…die Möglichkeiten scheinen unendlich. Doch am Ende bleibt die Frage: Was bringt es wirklich? Für the.recipettes habe ich mich einem kleinen Selbsttest unterzogen und fünf Tage lang mittels basischer Ernährung gedetoxt. Das Ergebnis? Einfach auf „Weiterlesen“ klicken…
Wer erinnert sich nicht gerne an den Captain, mit dem tollen Schiff und dem einnehmenden Lächeln, zurück? Genau! Den Fischstäbchen-Mann meine ich! Teil meiner Kindheit (wahrscheinlich auch eurer) und DIE kinderfreundliche Heranführung an die Unterwasserwelt am Mittagstisch. Also her mit dem Captain’s Sandwich – und bloß nicht mit der Sauce sparen!
Monday Smoothie: „Es grünt so grün“-Smoothie
29. Februar 2016 in Allgemein, Cooking, Getränke, Rezepte, Superfood
Ganz ehrlich – grüne Smoothies haben mich immer ein bißchen abgeschreckt. Zu oft wurde mir schon ein schlamm-grünes Getränk mit einem…nennen wir es…leicht gewöhnungsbedürftigem Geruch unter die Nase gehalten. Immer gefolgt von den Worten: „Willst du kosten? Ist t-o-t-a-l gesund!!„. Doch die Neugierde hat obsiegt und ich habe mal wieder den Smoothie Maker angeworfen. Herausgekommen
Einer meiner ersten Nebenjobs war im Eventcateringbereich. Jeder der mich kennt weiß, dass man mir lieber kein Tablett in die Hand gibt. Somit war klar, dass mein Auftritt beim Event selbst nur kurzlebig war. Das war sicherer für alle Beteiligten und ganz besonders für das kostbare Geschirr. Aus der Küche habe ich mir allerdings ein
Brussel Pizza ala Larry’s
17. Februar 2016 in 30 Minuten Küche, Allgemein, Cooking, Pikantes, Rezepte
Ich bin Histamin-intolerant. Jap…zach würde das Ganze wohl gut zusammenfassen, denn nach der Diagnose standen einige meiner Leibgerichte gleich mal auf der „No-Go“-Liste. Unter anderem auch Pizza. Leider ist eine Pizza Bianco nicht immer auf einer Speisekarte zu finden und so war ich umso angenehmer überrascht, dass das „Larry’s“ in Venice eine weiße Pizza im Angebot hatte.