Asiatische Küche ist kompliziert und zeitaufwendig? Habe ich früher auch immer gedacht. Mit unserem Hühnchen im Asia-Style werde ich euch vom Gegenteil überzeugen. Und das Beste – die meisten von euch haben die Zutaten wahrscheinlich bereits daheim!
Im Sommer, wenn die Temperaturen die 30 Grad-Marke weit überschreiten, bleibe ich meiner Küche meistens fern. Dafür wird gemixt was das Zeug hält und zwar Cocktails. Aus diesem Grund darf ich euch heute...
Als Manuela die Idee hatte unsere österreichischen Lieblingsgerichte vorzustellen, war ich gleich Feuer und Flamme. Lange überlegen musste ich auch nicht, denn Kaiserschmarrn habe ich schon seit jeher geliebt. Köstlich fluffig ist er wohl...
„Ich esse Schokolade nur an Tagen, die mit G enden und Mittwochs.“ Ausnahmen mache ich nur für diese kleinen Teilchen hier. Gibt es denn eine perfektere Symbiose als zwischen Apfel, Zimt & Zucker?
Ich darf euch heute auf eine kulinarische Reise in mein zweites Heimatland mitnehmen – Polen. Das erste Mal durfte ich dieses schöne Land mit 3 Jahren besuchen und habe seitdem nicht nur die Menschen,...
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Blätterteig-Bites (pikant & süß)
Kennt ihr das?! Manchmal soll Kochen schnell gehen, aber auf die Abwechslung will man nicht verzichten. Es soll einfach sein, aber auf keinen Fall langweilig. Und eigentlich will jeder daheim irgendwas anderes und man kann sich auf nix einigen. Wir haben die Lösung: Unsere Blätterteig-Bites! Und wir zeigen sie euch auch gleich in vier verschiedenen Varianten! Denn eines sind die Blätterteig-Bites sicher nicht, nämlich langweilig.
Muttertagsbrunch: Tipps für einen schönen Morgen mit der Mama
Wir haben die besten Tipps & Tricks für einen gelungenen Muttertagsbrunch für euch zusammengefasst! Damit ihr ganz ganz viel Zeit mit der Mama verbringen könnt und nicht nur in der Küche steht.
Mediterranes Zitronenhuhn
Unser Rezept für ein sommerlich leichtes mediterranes Zitronenhuhn schmeckt ein bißchen nach Urlaub! Und einfach zuzubereiten ist es außerdem noch! Quasi wie von selbst…
Im Sommer, wenn die Temperaturen die 30 Grad-Marke weit überschreiten, bleibe ich meiner Küche meistens fern. Dafür wird gemixt was das Zeug hält und zwar Cocktails. Aus diesem Grund darf ich euch heute...
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„Ich esse Schokolade nur an Tagen, die mit G enden und Mittwochs.“ Ausnahmen mache ich nur für diese kleinen Teilchen hier. Gibt es denn eine perfektere Symbiose als zwischen Apfel, Zimt & Zucker?
Ich darf euch heute auf eine kulinarische Reise in mein zweites Heimatland mitnehmen – Polen. Das erste Mal durfte ich dieses schöne Land mit 3 Jahren besuchen und habe seitdem nicht nur die Menschen,...
Die Welt gugelt was das Zeug hält und wir gugeln mit. Wer kann es einem schon verübeln, wenn man die Apfel-Zimt-Muffins einfach in einer süßen Gugelform sehen will?
Ganz ehrlich – grüne Smoothies haben mich immer ein bißchen abgeschreckt. Zu oft wurde mir schon ein schlamm-grünes Getränk mit einem…nennen wir es…leicht gewöhnungsbedürftigem Geruch unter die Nase gehalten. Immer gefolgt von den Worten:...
An apple a day keeps the doctor away…und 2,5 kg Äpfel?! Auf jeden Fall wird dieses Gericht die leidenschaftlichen FrühstückerInnen und GenießerInnen nicht fernhalten, – denn diese Gewürzmischung bietet beste Einstimmung auf die ersten kühlen...
