What to read: „Kiss the Cook“ von Laura Koerver

(C) Gräfe und Unzer Verlag

[Werbung] „We are what we eat“ ist der Leitspruch von Laura Koerver. Die Besitzerin von „Lauras Deli“ in Düsseldorf hat in ihrem ersten Kochbuch einfache und schnelle Rezepte zusammengetragen, die nicht nur gesund sind, sondern vor allem glücklich machen. 

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Smoothie Prep

[Werbung] Ins Auto setzen, zur Arbeit fahren und dabei gemütlich einen Smoothie schlürfen. Soviel zu meinem guten Vorsatz. Der muss nämlich spätestens dann daran glauben, wenn mein Körper früh morgens mit der fundamentalen Entscheidung „Mehr Schlaf oder doch lieber Vitamine?“ ringt.

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What to read: „Coconut Cooking“ von Hannah Frey

Coconut Cooking_Titelbild

[Werbung] Coco up your life ist das Motto von „Coconut Cooking“. Auf 128 Seiten wird sich dem Thema Kokosnuss in all seinen Facetten gewidmet. Schließlich ist die tropische Steinfrucht ein echtes Allroundtalent und findet in der Küche, wie auch im Badezimmer Anwendung. Das Buch, aus der neuen GU-Reihe „Happy Healthy Kitchen“, bietet uns nach eigenen […]

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Switchel

Switchel, was?! Genauso ging es mir, als ich auf der Suche nach Alternativen zu Smoothie, Eistee & Co auf dieses unfassbar erfrischende und leckere Traditionsrezept gestoßen bin.

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Monday Smoothie: „Es grünt so grün“-Smoothie

Ganz ehrlich – grüne Smoothies haben mich immer ein bißchen abgeschreckt. Zu oft wurde mir schon ein schlamm-grünes Getränk mit einem…nennen wir es…leicht gewöhnungsbedürftigem Geruch unter die Nase gehalten. Immer gefolgt von den Worten: „Willst du kosten? Ist t-o-t-a-l gesund!!„. Doch die Neugierde hat obsiegt und ich habe mal wieder den Smoothie Maker angeworfen. Herausgekommen […]

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