10.000 Schritte. DAS Maß aller Dinge in Zeiten von Corona. Spazieren gehen ist das neue Fortgehen geworden. Da der Besuch in Café und Restaurants derzeit aber nicht möglich ist, haben wir für euch unsere besten Take-Away Tipps in Wien zusammengefasst. Damit der nächste Spaziergang gleich ein neues Ziel hat.
Vielleicht fragen sich einige von euch wo denn der Unterschied zwischen sommerlichen und winterlichen Spaghetti liegt. Tja, gute Frage! Haha! Eigentlich haben wir den Titel nur gewählt, weil ihr nach einem Teller dieser Spaghetti...
Vor kurzem las ich in einem Magazin die Überschrift: „Der Aperitif wird wieder in.“ Die glamouröse Variante des „Vorglühens“ hat ihren Reiz und es hat doch wirklich mehr Stil sich mit einem herbsüßen Negroni...
Eine Meeresbrise, die den Geruch von Oliven, reifen Tomaten, frischen Kräutern und soeben aufgebackenem Teig zu mir trägt, Sonne auf meiner Haut. Je wärmer es draußen wird, desto mehr erinnere ich mich an vergangene...
Es gibt Situationen im Leben, in denen man die Antwort schon kennt, aber trotzdem mit einem kleinen Rest Hoffnung nachfragt. Quasi nur für den Fall, dass das schier Unwahrscheinliche doch noch eintritt. Genauso muss...
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Blätterteigtaschen mit Oliven-Frischkäsefüllung
Das Tolle an unseren Blätterteigtaschen ist, dass sie schnell und easy zubereitet sind. Es ist eines dieser klassischen „Wir geben alles in eine Schüssel und rühren gut um“-Gerichte – und das im positiven Sinne! :)
VDay-Special: Mousse au Chocolat mit Chili
Love is all around us! Denn der Valentinstag steht vor der Tür. Da dieses Jahr das romantische Essengehen im Lieblingsrestaurant leider ausfallen muss, werden viele Turteltauben wohl daheim den oder die Liebste*n bekochen. Wir haben ein paar Tipps für Zutaten, die euch garantiert in Liebesstimmung bringen und ein feurig-süßes Rezept für einen gelungenen VDay-Dinner-Abschluss.
30 Minuten Küche: Käsecracker
Popcorn adé, her mit den Käsecrackern. In Zeiten wie diesen muss man auch beim Snacken Kreativität beweisen. Wir lieben die kleinen Teilchen einfach!
Vielleicht fragen sich einige von euch wo denn der Unterschied zwischen sommerlichen und winterlichen Spaghetti liegt. Tja, gute Frage! Haha! Eigentlich haben wir den Titel nur gewählt, weil ihr nach einem Teller dieser Spaghetti...
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Wir schauen schon sehnsüchtig die Reisekataloge für dieses Jahr durch und träumen uns dabei in den schönen Süden! Der perfekte Zeitpunkt für Manuelas italienische Wraps. Schnell, lecker und molto italiano!
Nachdem wir uns beim Frühstück in den USA gestärkt haben, geht unsere Reise mit GU weiter. Und wo wünscht man sich bei diesen kalten Temperaturen am liebsten hin? In den schönen Süden natürlich!...
Das neue Jahr ist zum Greifen nahe – juhu! Freut ihr euch auch schon so sehr auf das neue Jahr?! Wir werden es ganz klassisch mit Bleigießen, Mitternachtsfeuerwerk und dem Donauwalzer – bei einem...
Heiße Sommerabende? Dann muss das Abendessen schnell und vor allem kalt zubereitet werden können. Denn Herd, Backofen und Co haben bei mir jetzt hitzefrei. Doch immer nur Schinken-Käse-Toast ist auch langweilig, vor allem wenn man sich doch...
Ideen flattern manchmal ganz unverhofft ins Haus. Diesmal in Form einer Gnocchivariation vom Italiener meines Vertrauens. Die Erkenntnis: Huhn + Basilikumpesto = Traumpaar!