Asiatische Küche ist kompliziert und zeitaufwendig? Habe ich früher auch immer gedacht. Mit unserem Hühnchen im Asia-Style werde ich euch vom Gegenteil überzeugen. Und das Beste – die meisten von euch haben die Zutaten wahrscheinlich bereits daheim!
Kann man Waffeln nicht lieben?! Doch der süße Klassiker schmeckt auch pikant wirklich gut. Unser November-Favorit – der Kürbis – gepaart mit einer würzigen Aioli macht richtig süchtig. Da könnte man die süßen Waffeln...
In den Geschäften haben Kunstblut, Vampirzähne und Spinnweben bereits Einzug gefunden und auch wir haben uns intensiv mit dem Fest der Spukgestalten und Untoten beschäftigt. Hereinspaziert, hereinspaziert in unser Spukhaus…hehehe….
Es waren einmal zwei Freundinnen, die immer Halloween miteinander verbrachten. Wie jedes Jahr kochten sie eine fertige Kürbissuppe. Doch einige Jahre und 77 Foodblogeinträge später wird es dieses Jahr die erste selbst kredenzte Hokkaidocremesuppe geben.
Von Kürbis kann ich nie genug bekommen! Bis Ende März hat das leckere Gemüse noch Saison und da muss ich doch zum Abschied nicht etwa leise Servus sagen, sondern ganz im Gegenteil – ein...
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Blätterteig-Bites (pikant & süß)
Kennt ihr das?! Manchmal soll Kochen schnell gehen, aber auf die Abwechslung will man nicht verzichten. Es soll einfach sein, aber auf keinen Fall langweilig. Und eigentlich will jeder daheim irgendwas anderes und man kann sich auf nix einigen. Wir haben die Lösung: Unsere Blätterteig-Bites! Und wir zeigen sie euch auch gleich in vier verschiedenen Varianten! Denn eines sind die Blätterteig-Bites sicher nicht, nämlich langweilig.
Muttertagsbrunch: Tipps für einen schönen Morgen mit der Mama
Wir haben die besten Tipps & Tricks für einen gelungenen Muttertagsbrunch für euch zusammengefasst! Damit ihr ganz ganz viel Zeit mit der Mama verbringen könnt und nicht nur in der Küche steht.
Mediterranes Zitronenhuhn
Unser Rezept für ein sommerlich leichtes mediterranes Zitronenhuhn schmeckt ein bißchen nach Urlaub! Und einfach zuzubereiten ist es außerdem noch! Quasi wie von selbst…
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Kennt ihr die Situation: Man steht abends vor dem Kühlschrank. Gähnende Leere blickt einem entgegen. Ein paar Reste, die weder für einen Hauptgang reichen, geschweige dessen die Kochfantasie anregen… Und ganz ehrlich – wer...
