Grillen ist nur etwas für Menschen mit Haus & Garten?! Denkste! Wer einen Balkon oder eine Loggia hat, kann ebenfalls in den Genuss von leckerem Grillgut kommen! Manuela nimmt euch auf ihre ganz persönlichen Grill-Challenge mit und zeigt wie man in 5 Schritten einen perfekten Grillstart hinlegt!
Knusprige Parmesanwaffeln, zusammen mit einem frischen Basilikumdip und knackigen Kirschtomaten...könnt ihr Italien auch schon schmecken? Wir auf alle Fälle mit diesem tollen Frühstücksgericht!
Mein süßer Weihnachtskeksvorrat weist nur mehr Krümel auf. Ich weiß nicht wie es euch geht, aber ich bin ganz froh darüber. Denn es ist höchste Zeit für neue Kekse! Und zwar herzhafte Parmesan Cookies.
Manchmal können klassische Rezepte, die beste Inspiration für eigene Kreationen sein. In meinem Fall waren es die verschiedenen Varianten von Spaghetti Carbonara die mich zu diesem „All Time Family Favorite“ hinreißen haben lassen.
Pesto ist ein Dauerrenner bei uns zu Hause. Das liegt unter anderem daran, dass mein Freund mir zu unserem ersten Date Pasta mit rotem Pesto gezaubert hat und wir diese bei einem Glas Wein...
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30 Minuten Küche: Butter-Zitronen-Huhn
Packt euch die Lust auf Zitrusfrüchte ein heißen Sommerabenden genauso wie mich? Dann ist mein Butter-Zitronen-Huhn genau das Richtige für euch. Der Vorteil: Es steht in nur 30 Minuten am Tisch.
Insalata ala Mamma
Mama kocht am besten, das wissen wir doch alle! Und mit diesem Rezept hat sie sogar mich Salathasserin überzeugt! Vorhand auf für einen leckeren Sommersalat, wie er auch in Italien serviert werden könnte.
30 Minuten Küche: Sommerlicher Cheesecake
Aufgeben ist keine Option! Zugegeben, bei Versuch vier habe ich ziemlich wütend mit den Zähnen geknirscht. Für das perfekte Haferkeksrezept wurde an sämtlichen Geduldsfäden gezerrt, mehrfach! Was soll ich sagen? Es hat sich gelohnt.
Knusprige Parmesanwaffeln, zusammen mit einem frischen Basilikumdip und knackigen Kirschtomaten...könnt ihr Italien auch schon schmecken? Wir auf alle Fälle mit diesem tollen Frühstücksgericht!
Mein süßer Weihnachtskeksvorrat weist nur mehr Krümel auf. Ich weiß nicht wie es euch geht, aber ich bin ganz froh darüber. Denn es ist höchste Zeit für neue Kekse! Und zwar herzhafte Parmesan Cookies.
Manchmal können klassische Rezepte, die beste Inspiration für eigene Kreationen sein. In meinem Fall waren es die verschiedenen Varianten von Spaghetti Carbonara die mich zu diesem „All Time Family Favorite“ hinreißen haben lassen.
Pesto ist ein Dauerrenner bei uns zu Hause. Das liegt unter anderem daran, dass mein Freund mir zu unserem ersten Date Pasta mit rotem Pesto gezaubert hat und wir diese bei einem Glas Wein...
Die besten Ideen für Gerichte entstehen beim Ideenaustausch mit Familie und Freunden. So auch hier geschehen! Mehrfach gekocht und immer wieder etwas angepasst, hat es dieses Gericht nach 3 Jahren nun auch auf die...
Mit dem Herbst verbinde ich das Aroma von frischer Kürbissuppe, dampfenden, ofenfrischen Aufläufen und knackigen Roten Rüben. Das farbintensive Gemüse stand schon in meiner Kindheit auf dem Speiseplan. Ob als Suppe oder Beilage, der...
Handelt es sich bei einem Foodtrend um ein Frühstücksgericht, dann ist meine Aufmerksamkeit schon mal geweckt. Ist dann auch noch ein Ei im Spiel, dann komm ich einfach nicht umhin es auszuprobieren. In unserem...
Wir schauen schon sehnsüchtig die Reisekataloge für dieses Jahr durch und träumen uns dabei in den schönen Süden! Der perfekte Zeitpunkt für Manuelas italienische Wraps. Schnell, lecker und molto italiano!
Heiße Sommerabende? Dann muss das Abendessen schnell und vor allem kalt zubereitet werden können. Denn Herd, Backofen und Co haben bei mir jetzt hitzefrei. Doch immer nur Schinken-Käse-Toast ist auch langweilig, vor allem wenn man sich doch...