Urban Picnic with Starbucks

[Werbung] Vor kurzem haben wir euch ja bereits unsere Picknick-Essentials vorgestellt. Gesagt getan! Mit einem vollgepackten Korb machten wir uns auf den Weg zur schönen Bellevuewiese. Einige Impressionen von unserem Ausflug und vor allem ganz, ganz viele Tipps haben wir in diesem Artikel für euch zusammengefasst! 

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Elvis Style Ice Cream

Seit meinem ersten Besuch im schönen Kalifornien bin ich der Kombination aus Schokolade und Erdnussbutter hoffnungslos verfallen. Als meine Freunde Lynne und Jen ihren Besuch in Wien angekündigt haben stand schon mal eins für mich fest: Eine ganz besondere Abwandlung davon muss her! Schließlich muss ein bisschen Erdnussbutter-Liebe wieder zurück in die Staaten geschickt werden. Und was passt da […]

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Egg Cloud

Handelt es sich bei einem Foodtrend um ein Frühstücksgericht, dann ist meine Aufmerksamkeit schon mal geweckt. Ist dann auch noch ein Ei im Spiel, dann komm ich einfach nicht umhin es auszuprobieren. In unserem Heart 2 Heart haben wir euch den neuen Foodtrend vorgestellt und wegen eurer regen Zustimmung, teilen wir nun auch das Rezept mit […]

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High-Rise Sandwich

[Werbung] Ein langer Arbeitstag in L.A. geht zu Ende. Unser Team macht sich frisch. Die Nachtluft kühlt auf angenehme 20 Grad runter. Alle steigen aufgeregt und gut gelaunt in den Aufzug, der uns langsam zu unserem Ziel fährt: dem Top Floor. Wir machen einen Schritt hinaus und sind überwältigt: Die Rooftop Bar „The Standard“ bietet einen atemberaubenden […]

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BBQ-Kartoffelragout im Römertopf mit Gewinnspiel

[Werbung] In den USA ist Glamping mit meinen Freunden bereits zu einem meiner Fixpunkte geworden. Also quasi Camping bei dem man fast schon im Luxus schwelgt. Unterm Strich heißt das Klimaanlage, Fernseher und eine richtige Küche. Wo hier meine Priorität liegt ist klar. Dieses fast schon LKW-große Ding, für das man im übrigen nur einen […]

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Pesto Grilled Cheese Sandwich 

Schwangere Frauen haben es oft nicht leicht. So wie bei meiner Mutter, die sich während ihrer Schwangerschaft nur von Schinken-Käse-Toast und Erdbeeren ernähren konnte. Scheint so, als wäre ich schon als heranwachsendes Baby ein kleiner Feinschmecker mit dazugehörigem Dickkopf gewesen. Meine Leidenschaft für diese zwei Speisen ist bis heute noch nicht verflogen und daher ist es nicht weiter verwunderlich, […]

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Iced Coffee Quickies

Shakerato

Sitzt ihr auch manchmal zu Hause und habt Lust auf einen Cold Brew, aber wollt keine 12 Stunden warten? Das kaltgebrühte In-Getränk ist sicherlich nichts für Kurzentschlossene. Wir zeigen euch heute zwei einfache Alternativen, die garantiert nur 5 Minuten dauern und mindestens genauso gut schmecken. 

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Vanillecreme mit Rhabarber-Erdbeerkompott

Vanillecreme mit Rhabarber-Erdbeerkompott

Ich kann von Rhabarber nicht genug bekommen. Schade, dass das herbsaure Gemüse nur von April bis Juni Saison hat. Als kleines „Parting Gift“ zeige ich euch daher heute eine meiner Lieblingsnachspeisen. Ich schwöre euch – ihr werdet dem Rhabarber danach genauso nachweinen wie ich.

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Mediterranes Focaccia

[Werbung] Eine Meeresbrise, die den Geruch von Oliven, reifen Tomaten, frischen Kräutern und soeben aufgebackenem Teig zu mir trägt, Sonne auf meiner Haut. Je wärmer es draußen wird, desto mehr erinnere ich mich an vergangene Sommerurlaube.  Da bekomme ich sofort Lust traditionelle Speisen aus zwei wunderschönen Ländern zu kombinieren – Italien und Griechenland.

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Schwarzwälder-Kirsch Tiramisu

Schwarzwälder Kirsch Tiramisu

Manuela hat euch am Dienstag ihr klassisches Tiramisu vorgestellt. Dass Tiramisu auch ganz anders gehen kann, möchte ich euch heute zeigen und kombiniere den italienischen Klassiker mit einem meiner Dessert-Favoriten, der Schwarzwälder Kirschtorte. Eine frühlingshaft-frische Variante und soooo gut! 

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